双椒鱼头【78美食网 78ms.com】找美食，上78美食网！

双椒鱼头

招牌菜式：双椒鱼头
出品餐厅：洞庭鱼头王
洞庭鱼头王，据说鱼都是从洞庭湖运到福州的。到餐厅后现点现蒸，所以上菜需要一定的时间，最最讨喜的是，上双椒鱼头时餐厅人员会在一旁敲锣打鼓。
洞庭鱼头的双椒鱼头类似鸳鸯锅，左边是黄辣椒，右边是红辣椒，黄辣椒比红辣椒的辣味要重,口味重的可以负责左边的鱼头哦！