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食得巧“春困”走 5大食物助手帮你忙

美食杂谈

 

    随着春节离我们远去,春天已然来临。万物苏醒,让不少人困扰的“春困”也成了一个不小的负担。虽说“春困”不是病,但也容易使我们情绪不稳定、工作感觉疲劳,不利于我们的身心健康。因此,为了要送走“春困”,我们应注意要适当地调整饮食,并加以运动。
    在春天里,我们平常的饮食最好吃得清淡点,少吃甜食、肥腻和难消化的食物,适量吃一些韭菜、蒜苗等,都有助于消除“春困”。另外,多喝些清淡的香茶也能醒脑助神。那么,有哪些好帮手能够帮我们赶走春困这个“敌人”呢?今天为大家介绍几款强力助手。

    助手1号 碱性食物
    春天大家普遍容易感到疲劳,主要是由环境偏酸造成的。日常生活中,大家可通过多些吃碱性食物,来中和身体内的酸性环境,从而消除身体上的疲劳感。例如新鲜蔬菜(花椰菜、芹菜、油麦菜、小白菜)和水果、菇菌类、奶类等,都能中和体内的“疲劳素”——乳酸。  

    助手2号 含钙美食
    钙对人体来说可是天然的压力缓解剂。如果人的身体缺钙,就容易感觉精力不支、神经高度紧张。而大家普遍了解的都是牛奶、酸奶等一类含钙量高的食物。然而,在摄取牛奶和酸奶等富含钙质食物的同时,也应该适当补充镁,如新鲜小麦胚、荞麦、核桃、杏仁、红葡萄酒、香蕉、紫菜、未加工的蜂蜜和黄豆等食物中都富含镁元素。  

    助手3号 天门冬氨酸
    天门冬氨酸促进新陈代谢,除去乳酸,促使体力恢复,具有较明显的消除疲劳的作用。虽然天门冬氨酸看似很稀有,但其实我们日常生活中可是有不少这类的食物。富含天门冬氨酸的动物性食物有蛇肉、黄鳝、甲鱼、乌龟等;植物性食物有花生、核桃、桂圆、芝麻、豆类、芦笋、梨、桃子等。大家可以多吃这类的食物,以促进新陈代谢,除去乳酸,消除疲劳,促使体力恢复。  

    助手4号 富含脂肪酸的“宝贝”
    市面上有不少鱼类都是富含脂肪酸的,如常见的鲭鱼、鲑鱼、银白鱼、青鱼和鲱鱼。此外,大家还可以吃些葵花子、南瓜子和芝麻等含有必需脂肪酸和纤维的食物,或适当使用橄榄油进行调味。  

    助手5号 B族维生素
    维生素B1、B6、B12等B族维生素是缓解压力、营养神经的极好的解毒剂,是消除疲劳必不可少的营养素,适量补充对慢性疲劳综合征的人尤其有益。B族维生素富含于酵母、全麦、燕麦、花生、猪肉、蔬菜、麦麸、牛奶、动物肝脏类等食物。

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