甜食

FOOD ╲

用一份甜品来抵抗这个秋日的抑郁 专题系列

！！终于到了完结篇！！

很显然，秋天已经过去了……

也很显然，我们一直无法入冬……

既然如此，就让我们将甜品进行到底

福州甜品进化史最后一站——西式蛋糕

蛋糕是我们日常生活中最常见的甜食之一，它口味丰富，造型多样，是很多时尚饮品店必备的糕点。而随着蛋糕制作工艺的普及，以及烘焙业的兴起，很多怀揣“蛋糕梦”的人干脆就直接开起了蛋糕专门店，正是因为这些人，才让我们吃上了一份份梦幻又美味的西式蛋糕，不管是英式奶油或者是法式点心，只需一份就足以让我们抹去所有不悦的心情。

1 CAKE /

+ 鲜芒果淡奶慕斯

所有门店装修都非常漂亮，蛋糕做了品种细分，材料基本进口，所以口感都非常棒，堂食的蛋糕都是小份，28元起。接受网上订购，需提前4小时预订，从1.5磅算起，按规格大小价格168元~798元不等。他们家的蛋糕品质和卖相，都属于适合当伴手礼的那种哦！

地址：信和广场、省府路、万象城皆有分店

预订：400-8080-117 或官网

糕先生 / 

+ 朗姆芝士蛋糕

虽然起步比较晚，但是发展挺快的一家蛋糕电商。号称以极致的食材，承载对爱情的承诺。90%食材源自进口，如：法国总统奶油、新西兰安佳芝士、日本宇治抹茶等。只用动物奶油，0添加色素，成就健康蛋糕。

预订：400-800-7893 或官网

赛薇娜甜品 /  

+ 怦然心动 派蛋糕

赛薇娜（原塞纳薇甜品）是福州首家派底慕斯电商平台，品牌名称源自法语c'est l'amour（这就是爱情）。从品牌诞生开始，赛薇娜就严选各种健康、优质的顶级进口食材，搭配法国传统烘焙工艺，完美呈现赛薇娜甜品无与伦比的味觉及视觉双重享受。酥脆的派底和爽滑慕斯的完美搭配，幻化出各种奇妙的味道，相比其他蛋糕，赛薇娜蛋糕都比较平价，129元起跳。

预订：搜索淘宝店赛薇娜甜品

MiuCake慕蔻 /   

厦门来的品牌，吃过他们家的榴莲，品质真的很好，香气弥漫整个办公室。目前试运营期间鼓楼区，台江区二环内免费配送，配送范围将逐步放开。蛋糕造型感觉比较中规中矩，有拼配款可选。

预订：400-9950-168 或官网

埃森斯法式甜品 / 

+ 草莓拿破仑

从东街搬到万象城的埃森斯应该是福州最正宗的法式甜品了，国际烘焙师小岛先生长期驻店督导，小岛先生曾赴巴黎深造，与“甜品界毕加索”Pierre Hermé先生交流过法式甜点的制作工艺，对法式甜品有着很深的了解。草莓拿破仑酥，女生光看外表就会被俘虏，法芙娜蛋糕则是低调的奢华。

地址：万象天虹百货一楼服务台对面

甜蜜猎人/ 

+ 巧克力cupcake

Sweet hunter甜蜜猎人主打纸杯蛋糕，最早是以网络派送为开始，后在勺园开了“实体+外送”的二代店，装修是天蓝色的小清新，蛋糕更是美得无与伦比，每一款都独具风味，所有食材都是进口，总统奶油、若竹抹茶、铁塔奶酪，用料上乘所以价格稍贵些，每一款单价30元左右。

地址：白马北路芍园1号4#

Hers盒子的法式西点/  

+ 绿野仙踪

躲在写字楼的甜品店，低调却不简单。每一款甜品颜值都惊艳到让人忍不住喊出“哇哦”！14楼俯瞰江景，空间私密又舒适。营业时间从中午十二点开始，也接受办公室下午茶预订，部分爆款甚至要提前2天才可。

地址：金融街万达C2区14楼1404

预订：18950400485