福州

蔬菜价格走高两三成

餐饮新闻

    受近几天阴雨天气影响,前一阵子刚刚有所回落的菜价又开始走高,其中以叶类蔬菜上涨最为明显。昨天,记者走访永辉、沃尔玛、麦德龙、山姆会员店多家超市和农贸市场了解到,相较于上月中下旬,蔬菜价格平均涨幅达20%~30%。不过,春天除了阴雨天气令人生厌之外,还是有许多好处的,比如,近段时间许多水果新品开始密集上市,如荔枝、水蜜桃、红提、青提等,不过有点贵。
 
叶类蔬菜价格普遍攀升
 
    在福州市亚峰蔬菜批发市场,记者了解到,叶类蔬菜价格普遍攀升,优质白菜从3月28日的每500克0.93元涨到了昨日的每500克1.21元(以下比较的都是最高价),包菜则从0.96元涨到了1.05元,花菜从1.95元涨到了2.5元,西兰花则从3.1元涨到了3.85元,普遍涨幅达20%~30%。此外,茄子、苦瓜、丝瓜、六角丝瓜等也有不同程度的涨幅,如茄子从2.32元涨到了2.7元等。

    永辉超市蔬菜部员工告诉记者,永辉的花菜前天一度猛涨至每500克3元多,昨天又略微回落到2.28元/500克。据了解,目前超市里面上海青、茄子、黄瓜、空心菜、西红柿等价格接近每500克3元,白菜、包菜的售价每500克0.98元,比上月都有所上涨,涨幅多在两三成。

    不过也有蔬菜降价了,白萝卜批发价格从每500克0.83元降到了0.78元。永辉超市蔬菜部店员也称,白萝卜降了1角多。

    永辉超市华林店果蔬类负责人黄经理分析说,超市蔬菜货源由周边供应,地势多处于低洼,雨天前一两天菜农会加紧收割,供应量大增后,价格会下降。此后,蔬菜有新生长周期,货源少了,供不应求,便会出现价格走势上涨。如果天气继续放晴,蔬菜价格走势应会平稳,不再走高。仓山麦德龙高经理表示,绿叶菜价格近来相对高了些。除有稳定货源的商品外,超市一般2~3天调整一次价格。
 
不少新水果上市
 
    最近一小段时间,市场上一下子多了许多水果新面孔,如荔枝、水蜜桃、红提、青提等均已上市。这些新品都偏贵,如红提每500克16.5元,青提每500克15.9元,水蜜桃每500克19.9元。不过愿意掏更多钱来尝鲜的人毕竟少数。

  记者从永辉超市了解到,目前还是枇杷、芒果、青苹果、香蕉、西瓜等销量最好。像西瓜最近价格都在走低,永辉华林店上个月黑美人西瓜、早春红玉、麒麟瓜等标价是2.9元/500克,昨天黑美人西瓜每500克1.68元,无籽瓜、早春红玉每500克1.88元,沃尔玛新上架的特小凤瓜也只卖到每500克2.5元。

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