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雍雅轩...的评论 (29)
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我要评论(29)

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周日去吃的下午茶,不到一点上去先领个号,已经排到四了,下楼逛了一圈又回到五楼等座,直到两点十分才有位子。大厅的灯倒是挺美的，但是油烟没有处理好，一进去就感觉有味儿。门口迎宾的忘了把我们点好的菜单交给后边的人，结果多等了好一会儿。菜很精致，换种说法就是量非常少，味道还好，但是甜品例如红豆沙、西米露这种都很不好吃。总而言之如果是要喝茶，这家我不会再去了，论环境榕都晶华更好，论菜品潮福城或者富豪更佳。这家主营就是燕鲍翅，要去的话还是吃这些更好。
11年12月12日 10:02 
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服务太差，东西难吃，排骨不新鲜。是我吃过的茶点中最差的一家。垃圾！
11年12月5日 12:37 
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[QUOTE]服务生说鹅肝她家的很出名，都是一两百块钱的货品。。摘自百度【肥鹅肝还富含油脂甘味的“谷氨酸”，故加热时有一股特别诱人的香味，此种香味是难以言表的，只有身在其中才可知其美妙所在，且在加热至35℃的时候，其脂肪即开始融化，亦是接近人体体温的温度，故有入口即化之感觉。】 特别惊叹啊，商家好大方啊，自助的价格才多少 ，就舍得给予如此高规格的鹅肝款待顾客？ 【加了韭菜，所以鹅肝会苦涩 。】这个解释太完美！韭菜水饺，你们很苦涩把？[/QUOTE]服务生对自助的客人摆出来的脸跟他家的部分不新鲜食物一样臭，再好吃的东西在这种环境下都会变难吃，何况本来就难吃，简直难吃X2
11年12月3日 23:00 
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服务生说鹅肝她家的很出名，都是一两百块钱的货品。。摘自百度【肥鹅肝还富含油脂甘味的“谷氨酸”，故加热时有一股特别诱人的香味，此种香味是难以言表的，只有身在其中才可知其美妙所在，且在加热至35℃的时候，其脂肪即开始融化，亦是接近人体体温的温度，故有入口即化之感觉。】 特别惊叹啊，商家好大方啊，自助的价格才多少 ，就舍得给予如此高规格的鹅肝款待顾客？ 【加了韭菜，所以鹅肝会苦涩 。】这个解释太完美！韭菜水饺，你们很苦涩把？
11年12月3日 22:46 
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服务生说鹅肝她家的很出名，都是一两百块钱的货品。。摘自百度【肥鹅肝还富含油脂甘味的“谷氨酸”，故加热时有一股特别诱人的香味，此种香味是难以言表的，只有身在其中才可知其美妙所在，且在加热至35℃的时候，其脂肪即开始融化，亦是接近人体体温的温度，故有入口即化之感觉。】 特别惊叹啊，商家好大方啊，自助的价格才多少 ，就舍得给予如此高规格的鹅肝款待顾客？ 【加了韭菜，所以鹅肝会苦涩 。】这个解释太完美！韭菜水饺，你们很苦涩把？
11年12月3日 22:46 
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不惊好奇地想~第一，是不是因为我们察觉了油和鹅肝不新鲜　所以在我们要求得到解释了以后　就立马换了态度　退了这两道菜。第二，因为服务态度问题　让人心情很差　不想再吃了。也许，这也不失一种控制　不限量自助变成限量　的好办法哦。这个商家真的蛮聪明的。。
11年12月3日 22:40 
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豉汁排骨。首先想说 ，排骨是冰冻的 ，味道来说 肉质不新鲜，当然可以冰冻，但是至少表让我吃出来肉臭的味道。搭配的是芋头，整个蒸盘 油分太多，很油腻。豉汁没有太入味，排骨外面裹粉再油炸后蒸煮，也没有很酥嫩的口感。
11年12月3日 22:36 
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提出鹅肝味道不新鲜 苦涩的时候，服务员理直气壮滴说，其他客人点了 很多人点 也都吃掉了。。当你开口跟客人告之必须全部吃光不然照价收费，难道客人会不吃掉么？ 我们不过是要一个说法罢了。。。 服务态度相当令人不满意。。。
11年12月3日 22:34 
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炸淮山卷 等这类的小点，味道做得很差。特别的一般。有点都不如安泰美食外卖这类的小点了。这些不太建议食用。当然也可以好奇滴试试看咯。
11年12月3日 22:33 
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豉汁凤爪。味道没有很辣。但是还算不错。 牛肚和牛百叶都还不错。牛百叶有硬，牛肚比较软烂。总体还算过得去。
11年12月3日 22:31 
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虾饺的部分，只能算是一般。但是也不至于差到不能入口啦。
11年12月3日 22:28 
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大赞他家的 叉烧包。 入口的整体口感很好。油而不腻。瘦的叉烧也很多。。。另外 小烧卖也很好吃。然后突然在想，不会是买来避风塘的冷冻食品加热的吧？哈哈哈。。。我们很客观也很公平，好吃的就是好吃，难吃和不足的也给客观评价。服务员的眼色和脸色让人很不舒服。。最后吃得很不开心，就不想再点餐了。。如果客人点餐得过多，您又觉得心里不平衡的话，麻烦直接收费，别搞自助了。。
11年12月3日 22:28 
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最单纯口味的蛋挞。蛋挞心一般。蛋挞皮儿的味道不好，闻了下，和口感来说，炸的油不新鲜，味道很臭，也许有些人吃不出来，也不一定会在意。不论说来太挑剔还是怎样，但口感来说就是这样。另外一个油炸芋头丝的。名字很美，不过一闻就是炸鱼的油来炸芋头丝。所以很不喜欢。。
11年12月3日 22:25 
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食用的糯米鸡 糯米比鸡肉更出彩。糯米入味的很好，鸡肉太柴了，比较老。不太好吃。。。今天吃的鹅肝，类似春卷的做法，闻起来味道不新鲜，吃起来会苦涩。服务员解释说，加了韭菜。表示无语。韭菜会让鹅肝苦涩么？鲜甜软嫩的鹅肝，怎么可能会苦涩！！！ 表示无语。 理由相当牵强
11年12月3日 22:23 
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茶点比较推荐的 就是芒果布丁。不是夸张，绝对胜过满记甜品。 另外 西米露的部分 我看见有人写是南瓜汁 其实放的是椰浆，颜色部分可能是用了其他金色果蔬汁调色，是不是南瓜就不确定了。冷了比温热的更好吃。冷了以后椰浆的味道更浓郁，西米也不会太软烂。
11年12月3日 22:21 
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客观说来 部分茶点还是很不错。但是我想说服务还需再加强把。首先客人点单的时候会被告之必须吃完不要浪费食物，这个没有错，但是一会儿一会儿有人过来探头探脑看看食物是否吃完让人很不舒服，另外没撤走一个蒸笼的时候都要打开一一检查，而且当面这样很不礼貌，从服务角度来说，是不是该注意下细节呢。。
11年12月3日 22:20 
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环境很好，味道很不错，以后会常去！
11年8月20日 8:19 
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茶点味道不错，超过潮福城，好在肉馅，肥瘦适中，所以味道特别好，而且有嚼头，韭菜饺很好，小笼包就一般般，果汁太贵，而且连蒙带骗，一去先推荐果汁，问有什么茶，说普洱红茶，于是就选了果汁，收了茶位费也不上茶，不过怕撑，也就没去计较，但是心里很不爽，这等耍小聪明的做法太无聊
11年8月13日 13:13 
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不错，味道很精致，环境也很好
11年7月27日 11:07 
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挺不错的，会常去
11年7月23日 14:04 
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