特惠详情
2014.12.01-2014.12.31,持78通吃卡或78电子特惠券至[遇上锅时尚自助焖锅]可享受:
全场菜金7.8折(酒水除外,不参与店内其它活动)
三汁焖锅源于清代御膳名肴香辣汁鱼。同治年间,御膳房总管黄钰玖随驾南巡,同治皇帝品遍各地佳肴,尤喜香辣汁鱼,赞其“鲜香绵嫩,回味悠长”。黄钰玖遂从民间索来秘方,回宫后按此秘方熬制汤汁,选用上乘活鱼用砂锅焖制,其味芳香,回味隽永,成为当时皇帝宴会百官的一道名菜。光绪末年,时任庆王府总管的黄杰臣得到祖父黄钰玖的亲传,香辣汁鱼又成为王府席宴上一道佳肴。
地址:省府路9号(榕城剧院对面)
电话:0591-87660155
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