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78人物专访:煮蛋蛋

78人物专访

如果你细心的去搜索煮蛋蛋的帖子,你会发现蛋蛋从一个刚开始蹒跚学步的DIY界新人,逐渐晋级为摄艺双绝的DIY界达人。蛋蛋的成长史,就像是无数网友伴着吃遍福州美食论坛慢慢成长,慢慢壮大的一个缩影。在吃遍福州美食网发起横跨全年的“78红酒巡回酒会”第七站卡桃舍里,蛋蛋亲手制作的DIY美食也被大家赞不绝口。今天,就让我们一起来认识这位心灵手巧又美丽的DIY达人煮蛋蛋吧

    如果你细心的去搜索煮蛋蛋的帖子,你会发现蛋蛋从一个刚开始蹒跚学步的DIY界新人,逐渐晋级为摄艺双绝的DIY界达人。蛋蛋的成长史,就像是无数网友伴着吃遍福州美食论坛慢慢成长,慢慢壮大的一个缩影。在吃遍福州美食网发起横跨全年的“78红酒巡回酒会”第七站卡桃舍里,蛋蛋亲手制作的DIY美食也被大家赞不绝口。今天,就让我们一起来认识这位心灵手巧又美丽的DIY达人煮蛋蛋吧!

    煮蛋蛋这个名字好特别,总是会联想到DIY,蛋蛋为什么会取这个ID名呢?

    会联想到DIY,那我的目的就达到啦~~哈哈,蛋蛋嘛,是因为我名字的谐音,但是最早注册 78不是用煮蛋蛋,后来想既然是DIY就来个有点关系的,什么蛋蛋都想过,最后还是觉得煮蛋蛋比较合适,后来叫周周改了,现在就一直用这个了~

   蛋蛋是从什么时候开始DIY的呢?

    我是从2008年2月开始DIY的。

    还记得第一个DIY烘焙作品是什么时候诞生的吗?

    第一个DIY烘焙作品是香蕉马芬。

    当时为什么会想到做香蕉马芬呢?

    开始做烘焙是从2009年1月2日开始的,因为当时觉得马芬最简单~1月1号去小贝那买了烤箱,1月2号就开始动手了。

    蛋蛋当初是怎么认识78的呢?

    最早好像是聚会吃饭,同学都在78找吃饭的地儿,后来上了论坛,看到“红舞鞋”的福州菜DIY,当时超羡慕的~~因为没有DC,所以一直就没有动手做,但是心里是蠢蠢欲动啊~~后来就渐渐的在DIY,蛋蛋没有博客的时候,蛋蛋只在78发帖~78是蛋蛋的娘家啊~~

    DIY美食给你带来什么样的乐趣呢?

    第一,DIY,让我的生活变的好充实~让我找到一个我可以坚持的兴趣(好难得的)。第二,我还学到好多好多除美食以外的很多东西。因为每一个DIY从最开始的构思(网络找方子),到准备材料,完成DIY,到给成品拍照,后期的PS,在发到博客。摄影,后期制作方方面面,不仅仅是学做美食,还学到好多好多~第三,和大家分享这些美食,得到大家的认同,我会超级满足,哈哈,还有就是DIY让我认识了好多可爱的人~爱吃爱做的都有~哈哈~~

    从帖子上看,蛋蛋每次发的DIY帖子,都很漂亮,有没有什么秘诀?

    有注意我的人,会发现,我的第一篇帖子到现在的帖子差别非常非常大,秘诀嘛?我没有耶,就是多看其他美食博客的图片,看多了,你就有灵感了。有灵感就会拍了。嘻嘻~~有漂亮的照片,当然构图光线很重要(不过这个我也不专业),这里就不卖弄了;其次最好要有好的工具——单反嘛,我一直梦想的,但是目前只有DC,希望我的DC拍也能有单发的效果,(仅限不动的食物O(∩_∩)O哈哈~),剩下的就是一些七七八八的背景啊,小摆件,大家有兴趣的就慢慢添置吧~哦~~还有后期的处理非常重要,没化妆不能见人的~但是只是淡淡的妆哈~

    蛋蛋比较喜欢DIY哪一类的菜式呢?

    我还真不知道我拿手什么咩,中餐的弹性太大,但是最不拿手的我知道,是川菜,因为我不怎么吃辣。

    蛋蛋的拿手烘焙又是哪一道呢?

    哈哈~~烘焙,我最最拿手的那就是曲奇了,哈哈~~

    最近准备做什么类型的菜呢?

    最近烘焙居多吧,冰淇淋、甜甜圈、慕斯,还有好多呀,中餐,大家来点提议,让我试试,我不介意,我其实很头疼要做什么,嘻嘻~~

   蛋蛋身边的朋友一定很幸福吧!蛋蛋的DIY这么厉害,平时会和身边的朋友一起分享吗?

    他们幸福不幸福要问他们,哈哈~~DIY一定要分享的,要不我怎么吃得掉这么多,哈哈~~~

    在采访的最后,蛋蛋有没什么话想和广大78ers说的呢?

    (内流满面) 感谢78给我这个机会,感谢78ers对蛋蛋的支持,感谢你们,我会继续奔跑着爱你们~~~~

 
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