海鲜还在涮着吃？来来来，今天让你们感受下什么才叫做真正的原汁原味，什么才叫做真正的吸收日月之精华，什么才叫做真正的返璞归“蒸”。

    隆鼎豐，原餐谋天下海鲜吧的完美转型，做更原汁原味的海鲜蒸锅！

    隆鼎豐——蒸汽火锅主打海鲜火锅的新吃法，不用汤涮用汽蒸，先吃原汁原味的海鲜，再喝精华沉淀的海鲜粥，美味又健康。

    先来看看蒸锅：
    “蒸汽火锅真的是完全靠高温蒸汽烹制食物。用天然矿泉水经恒温加热，水汽结合，配合特制的高档火锅，不锈钢蒸架和锅盖，很好地保存热度，所有食材都干干净净，新鲜水灵，久煮也不会产生嘌呤，保证吃得健康。再通过精准的掐钟控时，时间一到，闹铃一响，关汽开锅盖，透过缭绕的白雾，绝对有大快朵颐的冲动。”     通常食材用传统明火久煮会影响口感，荤菜肉质会变老，素菜口感会变差，但蒸汽火锅因为受热均匀，把握了每款食材所需的准确时间，所以每一锅新鲜蒸出的美味都鲜嫩可口。每个种类的食材蒸的时间不一样，最多的不超过8分钟。所以就算等，也无需等很长时间，因为贝壳类海鲜，一蒸即熟，蒸太久，反而不好吃了。东西放进锅里，先让蒸汽蒸一下，在调好时间，定时，盖上盖子，稍作等待。掀盖后，看到一个个张开的贝壳，就像一朵朵绽放的花朵，在蒸锅上簇拥盛开，热闹感十足。香气就扑鼻而来，肉质嫩滑，味道鲜甜，而且都是真材足料，顿时觉得这样的蒸汽火锅，十分实在。


    咦？这个是什么东西，好像是米粒上盖上了些肉片跟姜……

    原来这小样事先就躲藏在了蒸锅的底部，不断的吸收着从上面滴溜下来的食物蒸出来的汁味！让我们来看看它被蒸酿之后的新面目吧～

    没有添加任何的调味料，就是掺和着海鲜跟其他食材的本味，简直就是源于自然，又缘于自然的人间美味。必须来上一碗，润润肠胃，体验下这原始出品！

最后总结下蒸汽火锅的独到之处：

◆安全环保，空气清新

没有煤气在桌边，没有火焰在锅底，无需燃烧，不需要电磁炉，也没有油烟味，空气流动性好，对环境无污染。

◆安全饮食，原汁营养

蒸汽煮食，原汁原味，鲜嫩可口，营养不流失，干净卫生。

◆新型新颖，不会焦不上火

蒸汽供热，蒸煮功能，锅汤浓度始终保持一样，不糊锅，不粘锅，不会烧焦食品，吃了不上火。

原始自然的美味