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佛手白菜

材料：肉末、白菜。做法：1、白菜汆烫放凉备用，肉末用酱油、糖、葱姜蒜末腌制。2、将烫过的白菜摊平，在叶子的部分铺上肉末，卷起。水开蒸5分钟。3、蒸好后倒出汤汁，芶薄芡淋上即可。

材料：肉末、白菜。

做法：

1、白菜汆烫放凉备用，肉末用酱油、糖、葱姜蒜末腌制。

2、将烫过的白菜摊平，在叶子的部分铺上肉末，卷起。水开蒸5分钟

3、蒸好后倒出汤汁，芶薄芡淋上即可。