素炒五色蔬果丁【78美食网 78ms.com】找美食，上78美食网！

素炒五色蔬果丁

材料：
胡萝卜1根、玉米豌豆1小碗、火龙果1个、黄瓜一段、盐1匙

做法：
1、准备材料
2、火龙果去皮切丁
3、黄瓜洗净切丁，胡萝卜去皮切丁
4、锅中热油，倒入黄瓜、胡萝卜丁大火翻炒1-2分钟
5、倒入洗净沥水的玉米豌豆，翻炒至豌豆变色炒熟了
6、转中小火，倒入火龙果丁，推散炒匀
7、调入1匙盐
8、依然推散匀，关火装盘即可。