福州

雪梨百合润肺汤

巧手DIY

原料
雪梨1个  百合2个  清水800ml 枸杞10粒  蜂蜜3汤匙(45ml)

做法
1、雪梨洗净带皮切成小块。将百合掰开,去掉根部后洗净。
2、将雪梨块和百合放入锅中,倒入清水,大火煮开后,撇去汤面的浮沫。
3、盖上锅盖,露一条小缝,调成小火,煮20分钟后,放入洗净的枸杞,再煮2分钟。
4、将火关掉,稍微冷却2分钟后,淋入蜂蜜搅匀即可。

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