福州
善食者在这里和善食者比肩
一同分享他们的故事
    他不在江湖,江湖却有他的美片流传;他打扮时尚,看上去像个了不得的画家;他是“对不起”哲学的狂热饭,能说“对不起”就绝不挥舞拳头;他买袜子总爱一次性40双,回家必换袜子似乎有点处女座的节奏;他热爱生活中每一次惊喜,从墙角冒出来的一株新绿,角落忽然出现的一张旧照片,都让他感受到生活的善意玩笑。

    曾流行过一个很文艺的游戏,在满满一页字里,凭借第一感官找到自己的性格。他一眼就看到了自己:温暖、向上、富有。他解释,富有说的可是精神,当然,物质上若是富有也是极好的。
他叫林音何,朋友们称他“小盒子”,基本上是个温婉无害的家伙,拍美食照能馋倒一条街。今天,就让我们走进美食圈新锐摄影师林音何的惊喜世界……
——————————————————————————————
    •任性的暖男:“我喜欢那些莫名其妙的浪漫”
    即使冰箱里只有不到20片全麦面包和4颗鸡蛋,口袋里只剩102块大洋,可他还是决定义无返顾得把它吃掉……瞧,多么任性的一个人!

    任性,又喜欢莫名其妙的浪漫,也喜欢不确定因素的累加。怕黑、怕静、怕高、怕海,却是个看上去勇敢的家伙,整天笑意盈盈,好像永远不会有太难过的事情。他强调:不是乐天,但是超级乐观哟。乐天,那是天生的。乐观,却是自己去选择对待生活的态度。船到桥头自然直,先人传下的话总不会错的。

▏我在饭桌上等你

    谈起摄影,那是一毕业就开始玩的事情了,最初的想法很简单:想把小女朋友拍成仙女。怀着为女朋友而努力的心情,于是更加拼命地吸收摄影知识。他大学主修的是数字媒体,摄影课的成绩一直不赖,所以关于玩摄影这件事自然是信心满满的。而人生中的第一台单反也就在那时诞生啦——索尼α-300,据说是跪求老妈买的。当时还几分感慨,写下了这样的一段文字:一个人,一个男人,一个刚20岁的男人。


刚买单反时的作品

    如今,被他用过的相机已经超过30台,凡是有趣的相机他都爱玩一玩。包括一些玩具相机,诸如LOMO、摇头之流。最爱的还是holga,最爱它的漏光。“你有理由相信,从holga中可以开出一朵惊喜的花,就像是把思维倾入宇宙,有很多不确定毫无预兆的东西向你袭来。”他说,“这是一种莫名其妙的浪漫。”

    忘了说,这家伙是个不对头的摩羯男,他偷了双子座的浪漫,多有心机。他把他的相机当做一个朋友,而他本身,则是一个“失忆症患者”。觉得最酷的事情,就是有一天对着一张照片大赞好牛X,却隐约记起这似乎是自己的作品。能够拍出一张你会遗忘的照片,多好玩,有时,记性差些似乎也无妨。


▏音何手作

    •摩羯座工作狂:嘘,拆门是件很奇怪的事吗?
    平时乐呵乐呵的摩羯座盒子,其实是个工作狂。当他老神在在的道来自己的拆门经历时,任谁听都要额头三排黑线。

    那是一个节奏略急切的下午,当他带着助手火急火燎赶到拍摄现场时,猛然发现拍摄底板忘带。回去拿,一来一去时间不够,而拍摄进度断断是不能耽搁的,他一眼看中了商家的那扇门。颜色、纹理,完全可以做一个完美的替代品嘛。下定决心了要拆,和助手费了九牛二虎之力把门一点一点卸下来。没了门的遮挡,满屋的冷气就这样倾巢而出,漏了整整一个下午,好在最后的成果还是不错的。

    “情绪,从来不影响作品。船到桥头自然直嘛,每次出现困难我都能想出奇怪的解决方式,反正最后都能解决的……”高情商的小盒子,满不在乎的说道,“奇怪”这个词对他来说,或许再正常不过。


▏音何作品

    •如若需要一个答案:别人没法坚持的事,那就自己坚持好啦!
    爱、信任、自由、存在。它们符合他对未来的期待。这个心里充满爱的家伙,最热爱的事就是和被拍摄者沟通。他说,他想了解他们的期待。有一次,甚至和客人从早上6点聊到晚上12点……总要做好沟通,才能让作品得到最好的呈现。

    还有这样一件事,之前在杂志社做摄影师。离职的时候,他默默离开,然后在工作群里甩了一个文件包,其中包含了他为每一个同事精心拍摄的照片。据说,当时哭况惨烈……


▏音何作品

    摄影这个职业,从毕业后就不离左右,能将爱好与工作结合,这其中真的承载了自己太多的感情。被问到如何一路坚持至今,小盒子笑:“别人没法坚持的事,那就自己坚持好啦。”没有狂妄,你能看到的只是一个摄影爱好者对所爱之物的天真与坚定。

    我们有理由相信,摩羯座任性大暖男摄影师——林音何,在未来的岁月里,他会拍摄出更加完美的作品,惊艳你,惊艳我。


▏音何作品
——————————————————————————————————
insagram账号:iatiy
网页版地址:http://instagram.com/iatiy
“里面有我所有的美食随拍很好看哦~不信你把地址复制到浏览器里看一看”小盒子原话,点点点。
——————————————————————————————————
音何推荐——【网站篇】
http://www.whatkatieate.com/
我最喜欢的一个美食个人站点,凯蒂今天吃什么。
住在澳大利亚悉尼的女摄影师凯蒂是个美食家,
不同于其他摄影师的网站或是博客,
她把每天的食物如数记录在自己的网站里。
除了拍摄食谱,食材,她最美妙的时光就是把所有美味的食物和大家一起来分享。
和其他美食网站拍摄手法不同,凯蒂的食物,让人充满了艺术的口水和美好的欲望。

http://pp.163.com/
网易的照片分享平台,我每天都会浏览里面的美食版块。
有很多出色的摄影师分享自己的作品和随拍。
有时候遇到瓶颈多看看都能得到答案,
我还经常用小号在别人的留言板里请教我不懂的问题。

————————————————————————————————
食摄福利:音何教你美食摄影技巧

我个人认为美食摄影一定要注意的就是控制用光,景深,以及白平衡。

用光其实挺复杂的,三言两语也说不清楚。
简单的说,光线好的地方理论上拍美食效果都很好,
所以我基本是放弃在任何弱光情况下拍摄,即使是随拍,因为拍了也不好看。

景深的话,现在大家都喜欢用大光圈的镜头,
虽然大光圈下的浅景深照片很讨喜,但是用在美食摄影上就不那么合适了。
因为有时候光圈太大会导致景深太浅,没办法正确分辨出食物的轮廓和形状,
这样会毁了一张好照片,建议在光线允许的情况下,
把光圈缩小2到4档,确认好想要的景深范围后再构图拍摄。

至于白平衡
一张好的美食照片基本上白平衡一定是准确的,
如果因为光源导致偏色,就会让人失去食欲啦。
如果前期没法调整好白平衡,我推荐使用photoshop的camera raw来后期校色,
反正我拍的每一张照片基本都会进入这个插件处理一下哈哈哈。

还有一点,保持背景干净,尽可能使得背景与食品的颜色产生对比,
不要用与食品颜色相近的背景。
比如放在红色盘子的草莓就会使得画面变得奇怪。
此外,背景也要干净。如果你不敢确定,那么就用白色吧哈哈哈。

其他的一些小技巧,比如有条件的话可以适当的做一些搭建啦,
放一些桌布与碗筷来与菜品做搭配啦,买一些餐垫托盘盛具来当道具啦,
放一些同类产品或者食材做后景啦,多尝试几种形式的餐具摆放啦,
逆光拍摄食物的热气啦,这些都是值得注意的。

相关文章




评论

找美食,上78! 福州饱餐网络科技有限公司

关注我们