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馋游记丨一次也好，有缘就能吃到！

馋游记丨一次也好，有缘就能吃到！春暖花开的季节，适合出游。找了去年小编吃的东西南北美食中，非常值得尝试的几家，分享给你们，等有空出游的时候，希望你们路过这些地方，可以停下来去吃吃看。
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福州城内人均300+日料，你攻下几家了？

福州城内人均300+日料，你攻下几家了？记得十年前平价日料自助曾风靡福州，低至98元/人，高的168元/人，那时候大家发帖就是拼谁吃得多。现在这种日料自助很少了，目前口碑在线的「匠和风」已是翘楚。 后来“日本料理”这个品类被横向拓展得越来越宽，大家发现原来日本料理种类挺繁多的，中心原则就是：好吃、高档。 那么今天搜集几家福州城内的高档日料餐厅，年末犒劳之心膨胀，确实可以安排安排。
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“咖啡精”博主！她安利的咖啡馆，总有100+人想去!!

“咖啡精”博主！她安利的咖啡馆，总有100+人想去!!咖啡，是上班族的续命水。 咖啡成瘾之后，我才醒悟那句广告词， “我不是在喝咖啡就是在去咖啡馆的路上” 真的一点都没有广告成分好么!!! 微博上的@竹欣纪 几乎是每周 都要圈 @吃遍福州官方微博 一家咖啡馆 心中草原已经绿油油了，干脆做一个汇总! 如果你也喜欢泡咖啡馆，这篇应该很有用！
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王冠英：他用治愈系的甜品 幸福你的“食光”

王冠英：他用治愈系的甜品 幸福你的“食光”某种意义上来说，人们认为甜品和爱情十分相似，它们与生俱来便有一种让人快乐的魔力。精美的甜品人人都爱，但想要成就一件件让人欲罢不能的甜品却不是一件轻巧的事。今天我们不仅要带大家去探一探星级酒店的甜品台，同时也要去认识一位超正点的“甜品达人”，福州泰禾凯宾斯基酒店饼房厨师长——王冠英。
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敬传清：厨艺为本 厨德为魂

敬传清：厨艺为本 厨德为魂一个多月前的国庆节，半岛翡丽匠心海鲜自助餐厅选在当天开业，自此”半岛翡丽“这个名字霸屏朋友圈，在这里食客们能够品尝到来自世界各地1000多种的食材，更有近100种来自深海的顶级美味惊艳你的味蕾。对于这种规模庞大的海鲜自助餐厅来说，光食材处理已经是一项棘手的工作，更何况还要保证品质、追求美感，刺激感官、食欲等等……其背后的厨师团队力量不可小觑。今天，我们趁着半岛翡丽开餐前逮住了餐厅行政总厨——敬传清，和我们分享一下他和半岛翡丽的那些事儿。
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谢万富：低调中成就美味

谢万富：低调中成就美味谢师傅看上去非常接地气，讲话耿直、朴实。不显老的容颜，笑起来浅浅的单边酒窝，亲和力十足。那么此次进驻榕城，谢师傅将和福州泰禾凯宾斯基擦出怎样的火花呢？本期和78小编一起对话谢万富，听听谢师傅厨政生涯中的故事，以及他即将给榕城食客带来的新变化。
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好奇之心 成就豪气之人—张浩

好奇之心 成就豪气之人—张浩厨师但凡做到“行政总厨”，除了必备的精湛厨艺，还必须拥有数十年的管理经验和厨政资历。所以总厨们往往都根据姓氏被尊称为“某厨”，如“李厨”、“王厨”。而我们此次采访的主厨却不同，从酒店前台接待人员到他带领的厨师团队，都亲切地称他——“浩哥”。 浩哥就是福州中庚喜来登酒店新任西餐行政总厨——张浩。
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历练15载，“鲜肉主厨”献珍馐 —— 林丰

历练15载，“鲜肉主厨”献珍馐 —— 林丰虽然他才30出头，但入行已15年，是目前我采访过的最年轻的行政总厨。在十几年的厨政生涯中，林厨曾服务过多家知名连锁酒店，拥有极丰富的大型宴会接待经验。“To be or not to be！”是林厨信奉的真理，这句名言一路伴随他成长至今。今天小编就带大家一起去认识这位帅气的大厨，听他聊聊他与美食的那些事儿。
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“福”到了！福人福地造福菜 —— 龚阳福

“福”到了！福人福地造福菜 —— 龚阳福福州泰禾凯宾斯基酒店新任中餐行政总厨——龚阳福师傅，四年前龚先生与家人来福州旅行，一下子喜欢上了福州这座环境整洁、气候宜人的魅力之都。四年之后的现在，他被任命为福州泰禾凯宾斯基酒店中餐行政总厨，名字中的“福”字，更是与福建、福州、泰福酒楼相呼应，四福相聚，将为榕城饕客带来崭新的美食体验。
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心无所恃 乐而为厨—访福州中庚聚龙行政总厨 柳献丰

心无所恃 乐而为厨—访福州中庚聚龙行政总厨 柳献丰柳献丰来自魔都上海，一个多月前，他刚被任命为福州中庚聚龙酒店行政总厨。他热爱阅读且行过万里路，见识广着呢！和柳师傅聊天，话题可以跳跃得很远。今天，78美食小编带领大家去认识这位生而乐观、永远和正能量靠边站的行政总厨——柳献丰。
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