福州

虾仁莲蓬豆腐

巧手DIY

原料：虾仁、青豆、猪绞肉、老豆腐、小葱。做法：1.把老豆腐捣成豆腐泥放盐和鸡精调匀；2.虾仁和猪肉还有小葱剁成泥放入盐、料酒、鸡精、生粉调匀；3、模具里面刷上油，先放一层豆腐泥，再放一团虾肉泥；4、再放一层豆腐泥





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