福州
巧手DIY

绿豆凉糕

绿豆清热去火，很适合夏天食用，夏天就快到了~别总吃冰淇淋了~~~换换口味~让冰冰凉凉绿豆凉糕陪你度过吧～ 材料：绿豆沙300G，蜂蜜3大匙，水250G，琼脂5G 做法：1、水倒入锅中烧开，放入琼脂，将其煮化 2、然后倒入蜂蜜和绿豆沙

2006追随红酒的时尚文化

　　红酒是一种文化，也是一种时尚，时尚讲究元素对称法则，因为对称是一种和谐，和谐是人类文化追求的根本。如果一个人穿着肮脏的背心在酒吧中品着一杯年份红酒就像一个...
美食杂谈

瑞士火锅引领海外食尚

　　我国的火锅文化博大精深，汤底半白半红的是鸳鸯锅，主料为羊脊髓的是羊蝎子锅，还有药膳、美容功效的各类锅种更是令人目不暇接。可别以为只有我们中国才“盛产”，在...
美食杂谈

这样的午餐才叫做小资

　　1、自制午餐三明治 　　公司楼下餐厅的速食快餐油太多，维生素偏少，不利于健康。从今天开始，想吃健康的三明治，就自己动手做吧！ 　　原料：切片面包3片，奶...
餐饮新闻

强制国标十一起正式施行 禁止销售农残超标茶叶

　　餐馆免费茶多是茶叶“下脚料”、茶叶大多农残超标……针对茶叶市场存在的诸多问题，10月1日起新的《茶叶生产许可证审查细则》将正式出台，所有以茶树鲜叶为原料加工...
餐饮新闻

黄金月饼将被叫停 月饼新“国标”迎中秋

　　月饼新“国标”迎来首个中秋节，有关部门称将监督一些企业打“擦边球” 　　实施3个多月的新“国标”给今秋的月饼市场带来一股“平价风”。记者9月17日从中国烘...
饮食健康

15种秋季滋补养颜粥品

　　天气渐凉，迟来的萧瑟秋风这几天也吹出些寒意，此时更是保护你温软肠胃的关键时刻，切勿趁凉贪食各种油腻辛辣食品，肠胃一下子还无法从夏日清淡中适应过来，不如寻...
美食杂谈

韩国的食“礼”

　　韩国饭馆内部的结构分为两种：使用椅子和脱鞋上炕。 　　在炕上吃饭时，男人盘腿而坐，女人右膝支立——这种坐法只限于穿韩服时使用。现在的韩国女性平时不穿韩...
美食杂谈

豆腐是怎样发明的

我国是最早种植大豆的国家，也是最早利用大豆制成豆腐制品的国家。 豆腐的起源，可以追溯到汉代。两汉时，淮河流域的农民已使用石制水磨。农民把米、豆用水浸泡后放入...
美食杂谈

日本料理的用筷礼仪

　　1、取筷子时要以左手托住 　　拿筷子的第一步骤，即是拿取的方法。实际上接触筷子的是拇指、食指和中指，但无名指和小指也需紧靠中指。首先以右手拿住横放的筷...
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