这款日式奶香棉花包，如同他的名字一样，很蓬松，奶香味很足，甜而不腻。

    材料：低筋面粉100g、白砂糖50g、牛奶70g 、蛋清10g、无铝泡打粉5g 、水40g、黄油13g、白醋一瓶盖

    做法：

    1.将面粉，白砂糖，牛奶，蛋清，水同时倒入容器中，搅拌均匀；

    2.黄油隔水融化后倒入步骤1中，搅拌均匀；

    3.放入无铝泡打粉搅拌均匀；

    4.最后放入一瓶盖醋，搅拌均匀；

    5.入模8分满，蒸锅水开后上锅蒸。大火8分钟即可（最好用块布盖住蒸锅盖）。