福州

咖喱土豆

巧手DIY


原料：土豆两个
调料：油咖喱4块，水适量
做法：
1. 土豆去皮洗净，咖喱准备好；
2. 将土豆切成大小适中的滚刀块；
3. 锅内日方少许油烧热，将土豆块放锅里翻炒几下；
4. 加入适量的水，大火烧开后转小火煮至土豆熟软；
5. 关火后，加入油咖喱，搅拌至溶化；
6. 再开小火煮至粘稠即可。


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