福州

陈皮茯苓粥

  陈皮20克,茯苓30克,粳米100克。

  先将陈皮、茯苓煎取药汁去渣,然后加入粳米煮粥,或将陈皮晒干和茯苓共为细末,每次用3~5克,调入已煮沸的米粥中,同煮粥。

  每日1~2次,连服食10~15天。理气健脾,化痰安神,合而食之,适用于脾胃气滞,中焦湿阻所致的胸膈满闷、腹部胀满、消化不良、心悸恶心等症。

  百合二仁蜜

  鲜百合50克,柏子仁10克,酸枣仁25克,红枣10枚,蜂蜜2匙。

  将柏子仁、酸枣仁、百合共入砂锅中,水煎2次,去渣合计一大碗,加入大枣和适量清水,小火烧30分钟,离火,加入蜂蜜搅匀即成。每日1剂,连用5~7天为1疗程。

  有润肝养心,安神宁心功效,对阴虚火旺型的心烦不寐、心悸耳鸣等疗效较佳。

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