福州

一休的饭团

巧手DIY

材料:米1.5杯,糖2大勺,盐2/3勺,醋2.5勺,肉松适量,黑白芝麻少许、海苔少许 做法:1.米淘洗干净,倒入比平时蒸米饭少一点的水,蒸熟;2.趁热拌入糖、盐、醋和黑白芝麻,搅拌均匀;3.取一张保鲜膜,把米饭平铺在上面,中间放上一小搓肉松

材料:米1.5杯,糖2大勺,盐2/3勺,醋2.5勺,肉松适量,黑白芝麻少许、海苔少许

做法:

    1.米淘洗干净,倒入比平时蒸米饭少一点的水,蒸熟;

    2.趁热拌入糖、盐、醋和黑白芝麻,搅拌均匀;

    3.取一张保鲜膜,把米饭平铺在上面,中间放上一小搓肉松;

    4.用手把保鲜膜的边边提起来,转一圈,再整整型就可以了。

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