炎炎夏日来临，高温、骄阳拉响健康警报。从皮肤到脾胃，酷暑带给我们的麻烦层出不穷。紫外线晒伤我们的皮肤，夏季滋生的细菌侵扰肠胃，当然，高温也让许多人精神萎靡，没有胃口，吃不下饭可怎么做美食人群呢？来，本期就为您推荐一下降温美味、清爽环境，重新找回你失落的朵颐趣味吧。

　　财富·品位酒店-自助餐

　　财富·品位酒店（顶层观景国际自助餐厅）地处树汤路82号（温泉公园边上），位于温泉公园、帝豪国际、新天地大厦附近，主要经营自助餐、海鲜等菜系，适合商务洽谈、多人聚餐、好友小聚、情侣约会，店内拥有生蚝、刺身、单脚蛏、扇贝、螃蟹、甜点等等特色菜，经过来自法国大厨精心烹饪，荟萃近百种中西美食，引领榕城自助餐最新时尚，停车方便。

　　榕湘馆-菠萝牛柳

　　菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素，16种天然矿物质,清热解暑促进消化！它也可以减肥哦，丰富的果汁，能有效地酸解脂肪,配以富含蛋白质氨基酸的牛柳，即美味营养又消暑止渴，此菜适合夏季食用最佳！

　　福鑫记猪肚鸡-猪肚包鸡

　　经典“猪肚包鸡”就是把一整只鸡包在整个猪肚里，结合药膳汤和广东打边炉的做法对其加以改进，不但汤味更加香浓，连久煮的猪肚和鸡也成了可口的美食，如果再加涮其他食材，更显多滋多味，是养生保健的经典特色美食。

　　苗颖竹荪鹅黎明店

　　吃腻了家乡菜，来尝尝苗家菜吧。苗家菜突出酸味儿。因此酸菜家家腌制，食之口舌生津、开胃消食，酸汤更有爽口提神、杀菌消毒、去油腻化脂肪，健脾胃防结石的功效。酸味儿名菜有酸汤鱼、酸菜蹄髈、酸汤火锅等，酸汤一上桌，酸味儿四溢，更添诱惑。贵州苗家酸汤鱼已有百年历史，其盛名早已远播中外。它具有人体所需的八种氨基酸，其味鲜、可口、不腻、风味独特。不仅含有丰富的天然酵母菌、谷类氨基酸，而且几乎不含油脂，是相当健康有营养的美味哦！其酸远胜于醋，更醇香于醋。

    鑫金悦和谐大酒楼

　　关东鲍鱼

　　位居“海味之冠”的鲍鱼向来有“餐桌上黄金”的美誉，中医早有鲍鱼养肝明目、止渴通淋的说法。而鲍鱼以加工形态划分又有干鲍鱼和鲜鲍鱼之分，干鲍鱼烹制时间较长，需要精制的顶汤反复煨味，干鲍鱼充分吸收了其他物料的味道，才香味浓郁、肉质甘腴。而干鲍鱼的极品更是讲求个大、肉丰和“糖心”。当然，虽然选用了名贵的材料、聘请了高明的厨师，可一家上档次的酒楼要真正在食客心中屹立不倒还是要讲究品位。不但菜肴要色香味俱全，而且环境更要富有特色、彰显身份。除了鑫金悦，你还能有什么选择呢？

　　达道牛肉

　　天气热，但是还想吃牛肉，那就来达道牛肉吧，坚持那百年原味，达道牛肉严格遵守祖传工艺，把牛骨、牛肉打成泥，再配上董氏秘方佐料，慢火熬制而成“董氏秘制汤”，它色清味浓，唇齿留香，营养均衡，滋补强身。在品质把关上，达道牛肉坚持精益求精，在加工的各个环节严把质量关，决不让不合格的产品流入市场，绝不添加任何防腐剂！坚持原味，好吃又健康！

　　西湖大酒店青岛美食节

　　恰逢西湖大酒店23周年店庆之时，特邀青岛王朝大酒店主厨亲临榕城，令您不出南国，就能体验到千里之外正宗的青岛美食，在美丽的福州西湖边上，感受到东海之滨吹来的习习海风。本期特别推荐松鼠鱼，作为京菜招牌菜之一，口味属于酸甜味。鱼身炸后刀花翻起，形似松鼠，造形异常美观，颜色酱黄，光滑油亮，皮酥肉嫩，甜酸醇鲜。绝对是夏夜用餐的不二选择。