福州

虫草花鸡汤

巧手DIY

材料:
三黄鸡、虫草花、大枣

配料:
盐巴

做法:
1.三黄鸡洗净去掉头与鸡尖,切成小块过沸水焯掉杂质,虫草花与大枣泡软。
2.锅中加入适量的水,加入鸡肉烧开,加入虫草花与大枣大火烧开转小火炖90分钟,食用前加入少许盐巴

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