福州
巧手DIY

美味布丁DIY

材料：1、牛奶：伊利；2、酸奶：达能与光明都可以，实验可以用光明的，便宜实惠不心疼；3、棉花糖：尽量用不太甜的品种，用量100克左右；4、时令水果：橙子、苹果、芒果、荔枝... ...只要U能想到的都可以，水果色彩丰富口感清爽
美食杂谈

味蕾慢慢游走在心情边缘

我最近总是有很多奇想，比如乘着天气晴好，在马路上随便跟着一个悦目的陌生人走街穿巷，又或者买一盒复杂的拼图一个人玩它个通宵。其实这奇想只是我过去生活的翻版，那时我能反复看一本钟爱的书，对一个填字游戏花上无数时间，当时极度谴责自己这种浪费生命的态度，现在却想拼命找回这份遗失，也许那种心境是现代城市中的至宝。几种创造至宝心境的吃食，慢慢享受。让时间滴答去吧，在细嚼慢咽中回忆无数，品位点滴，连绵出幻想中的图画。。。。。。沙拉——简单微笑如果一种蔬菜是淡然回眸，一块水果是缤纷的热情，一勺千岛酱是留有余香的感慨，一片鸡肉是开怀的满足，那么，你知道把它们统统混合起来是什么吗？
美食杂谈

美食心情——我的豆腐生涯

我最近和豆腐卯上了劲儿。在家做饭必定要先在菜市购得豆腐，否则面对妈咪的精妙小菜也食之无味；外出腐败每餐必点豆腐，否则纵有山珍海味也味同嚼蜡。往严重里说，一日若无豆腐，我必定精神萎靡，形容憔悴，食不甘味，夜不成眠……即使在没有豆腐的少许日子里，我也会在脑海里百般描摹豆腐那白如皓月，滑如凝脂，一步一颤的娇媚样子。各种各样的豆腐如古今中外的马队，在我的心幕里呼啸着驰骋而过，摧枯拉朽，势不可挡。真真是一场豆腐的洗礼。至于那些防癌养身的功效倒在其次，实在是发自内心的一种喜爱。
饮食健康

三月爱在女人美丽食

女士最爱养颜炖品木瓜炖雪蛤 原料：新鲜木瓜、雪蛤 　　制作： 1、木瓜去皮去籽，切成小块备用； 2、雪蛤(南北干货店里有售)在干的时候，先用剪刀剪去黑头，洗净；...
美食杂谈

三八节 当一回“田螺先生”

两天后就是国际劳动妇女节了。田螺姑娘一直是民间传说中的好媳妇样板，而有心的男士们，也可以在这一天扮一回“田螺先生”，为自己心爱的女人炮制一顿爱心小餐。 女...
饮食健康

春季饮食巧排毒

苹果和酸奶 早上起来，喝一杯酸奶，吃一个苹果，既温和有益，又有排毒的效果，还补充了早餐容易缺乏的维生素。其他水果如草莓、樱桃、葡萄等也有不错的排毒功效。海带绿豆汤 海带中的胶质成分能促进体内有毒物质排出；绿豆性寒，可清热解毒。饮用海带绿豆汤，毒素可随大小便轻松排出。水 不要以为喝八杯水是件苦差事，八杯水也可以是果汁、汤水。另外，千万别等到口渴才喝水，在工作的间隙喝杯水休息一下，既可排毒，还会更有精神。
饮食健康

春季饮食宜省酸增甘

早春时节，气温仍较寒冷，人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温；春天又是气候由寒转暖的季节，气温变化较大，细菌病毒等微生物开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体致病。在这种时候，科学的饮食则很必要。春季饮食原则以高热量为主：除谷类制品外，还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物，以御寒。补充优质蛋白质：如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等，以增加抵抗力。摄取足够的维生素和无机盐：小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用；胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护呼吸道粘膜的功能；芝麻、卷心菜、菜花等富含维生素E可提高人体免疫力。
饮食健康

春季饮食三部曲

在春天，人们饮食上应注意以下三个“时节”的不同，多食蔬菜，有条件的话，多吃点野菜。早春　吃点葱姜蒜阴寒渐退，阳气开始升发，乍暖乍寒。根据“春夏养阳”的理论，此时可适当吃些葱、姜、蒜、韭菜、芥末，不仅能祛散阴寒，助春阳升发，而其中所含的有效成分，还具有杀菌防病的功效，此时宜少吃性寒食品。仲春　多吃野菜古人云，春应在肝。肝亢可伤脾，影响脾胃运化。此时可适当进食大枣、蜂蜜、锅巴之类滋补脾胃的食物，少吃过酸或油腻等不易消化的食物。这时正值各种既富含营养又有疗疾作用的野菜繁茂荣盛之时，如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋、香椿等，应不失时机地择食。
饮食健康

春天瘦身 美食有道

随着春天的到来，许多人又开始了新一轮的减肥计划，把冬天藏在厚衣服之下的肥肉减掉，尽管人们常说：“要发胖的人，喝凉水也会长肉”，但经过有关专家对肥胖人群的调...
老饕侃吃

别具风味的桂林马肉米粉

上回去桂林正值七月流火，没赶上吃马肉米粉，我郁闷地登机回程。尤其在飞机上听空姐笑吟吟地说：“先生，人说，到桂林没去吃马肉米粉，等于不知天下之美味。”让我耿...
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